L'assunzione del lavoratore dovrà avvenire tramite la forma scritta ed il contratto dovrà contenere i seguenti elementi (art 9 del CCNL):

• data di assunzione
• durata del periodo di prova
• qualifica del lavoratore e anzianità nella qualifica
• retribuzione
• orario di lavoro, mensile, settimanale e giornaliero
• la durata dell'orario di lavoro e la sua distribuzione
• la previsione di eventuali temporanei spostamenti per villeggiatura o per altri motivi
• i periodi concordati per il godimento delle ferie annuali
• l'indicazione dell'adeguato spazio dove il lavoratore abbia diritto di riporre e custodire i propri effetti personali
• l'eventuale convivenza, totale o parziale
• l'eventuale tenuta di lavoro è posta a carico del datore di lavoro